태국 방콕 맛집 리스트 / 내가 가려고 만든 맛집 리스트1

방콕은 태국의 수도이자 문화적 중심지로서, 맛있는 음식으로 유명합니다. 방콕의 음식은 다양하고 풍부한 맛과 향을 가지고 있으며, 현지인들과 관광객들에게 인기를 끌고 있습니다. 아래에서는 방콕 음식의 대표적인 종류와 특징에 대해 설명하겠습니다.

 

 

1. 팟타이 (Pad Thai)

팟타이는 전통적인 태국의 거리 음식으로, 쌀국수를 중심으로 새우, 닭고기 또는 토푸를 넣고 타마린드 소스와 양파, 호박 등을 섞어서 만듭니다. 팟타이는 가장 유명한 태국 요리 중 하나로서, 살짝 달고 고소한 맛과 씹는 재미를 동시에 느낄 수 있습니다.

 

2. 푸팟퐁커리

주로 사용되는 해산물은 새우, 무지개 새우, 문어, 꽃게, 조개 등이며, 이 외에도 어류나 홍합 등을 사용하기도 합니다. 이런 해산물들은 푸팟퐁커리의 강렬하고 풍부한 맛을 만들어줍니다.

푸팟퐁커리의 빠지지 않는 특별한 재료는 "팟퐁커리 페이스트"로, 이 페이스트는 다양한 향신료를 혼합해 만들어지는데, 대표적으로 갈릭, 생강, 레몬그래스, 청주, 새우젓, 홍고추, 양파 등이 들어갑니다. 이러한 페이스트가 요리의 기본 맛을 결정하는 중요한 역할을 합니다.

푸팟퐁커리는 태국 뿐만 아니라 세계 각지에서도 매우 인기가 있으며, 태국 레스토랑이나 아시아 식당에서 많이 찾아볼 수 있습니다. 특히, 커리의 풍부한 맛과 향신료의 조화가 사람들의 입맛을 사로잡습니다. 일반적으로 코코넛 밀크를 사용해 부드럽고 크리미한 맛을 냅니다.

때때로 푸팟퐁커리는 약간의 단맛을 위해 팜 슈가나 갈색 설탕과 조화를 이루기도 합니다. 또한, 대부분의 태국 요리와 마찬가지로 쌀과 함께 제공되며, 양파, 라임, 코리앤더와 같은 신선한 야채와 함께 먹기도 합니다.

노스이스트

한국인 후기가 굉장히 많은 편이고, 긍정적인 리뷰가 많습니다. 그 중에 푸팟퐁커리와 새우튀김에 대한 호평이 많습니다. 

https://goo.gl/maps/yaaZe5U1a3dMXT8q9

노스이스트 · 1010, 12-15 Rama IV Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500 태국

 

 

3. 쏨땀 (Som Tum)

쏨땀은 태국에서 가장 유명한 샐러드 중 하나로서, 녹말이 있는 파파야를 굵게 썰고 쪼갠 후 라임 주스, 갈릭, 땅콩, 양파 등과 함께 섞어먹습니다. 매콤하고 상큼한 맛이 특징이며, 태국의 여름을 시원하게 해주는 음식입니다.

SOMTAMNUA 

매콤한 솜땀이 한국인의 입맛에 잘 맞다는 리뷰가 많은 곳입니다. 

https://goo.gl/maps/zB1b4XHiQ1Ver9AB7

SOMTAMNUA · 392, 12-14 Rama I Rd, Khwaeng Pathum Wan, Pathum Wan, Bangkok 10330 태국

 

Somtum Der

쏨땀으로 미슐랭을 올라갔다는 이야기가 있습니다.

https://goo.gl/maps/KjCJvKpvNEhzVxys5

Somtum Der · 5, 5 Sala Daeng Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500 태국

 

 

4. 카오카무(Khao Kha Moo)

카오카무는 태국의 전통적인 음식 중 하나로, 돼지고기 다리 부위를 스파이시한 소스와 함께 끓여서 만드는 요리입니다. 이 요리는 태국의 거리 음식으로도 유명하며, 맛과 가성비로 인해 현지 주민들과 관광객들에게 인기가 많습니다.

카오카무의 주 재료인 돼지고기 다리 부위는 특히 콜라겐이 풍부하여, 오래 끓여서 만드는 과정에서 부드럽고 촉촉한 식감을 가지게 됩니다. 이러한 돼지고기는 다양한 양념과 함께 끓여지며, 특히 스파이시한 소스를 사용하여 풍부한 맛과 향을 살립니다.

주로 사용되는 스파이시한 소스는 카오카무 소스(Khao Kha Moo Sauce)로, 신선한 양파, 대파, 갈릭, 참기름, 다진 빨간 고추, 새우젓 등의 재료로 만들어집니다. 이 소스는 고기에 풍부한 향과 맛을 더해주며, 다양한 양념을 사용하는 태국 음식의 특징을 잘 보여줍니다.

카오카무는 보통 밥과 함께 제공되며, 가격대가 저렴하여 태국의 많은 식당에서 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 이러한 이유로 현지인들의 일상적인 식사로 자주 즐겨지는 음식이기도 합니다.

태국에서는 음식을 먹을 때 공용으로 사용되는 소스와 향신료가 함께 제공되는 경우가 많습니다. 카오카무를 먹을 때도 이와 같이 공용 소스를 사용하여 각자의 취향에 맞게 맛을 조절할 수 있습니다. 또한, 다양한 신선한 야채와 함께 즐기는 것도 좋은 방법입니다.

짜런쌩 씰롬

https://goo.gl/maps/zDDVmdb7xgSW33rq6

짜런쌩 씰롬 · 492/6 ถ.สีลม ติด Soi Charoen Krung 49, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500 태국

 

 

5. 똠얌꿍

똠얌꿍(Tom Yum Goong)은 태국의 대표적인 스프로, 다양한 나라에서 사랑받고 있는 인기 있는 태국 요리입니다. 똠얌꿍은 매콤하고 신 맛과 향이 특징으로, 신선한 해산물과 향신료를 사용하여 준비합니다. 똠얌"은 태국어로 "스프"를 의미하며, "꿍"은 산뜻한 맛을 나타냅니다. 이 스프의 베이스는 코코넛 밀크와 다양한 향신료, 신선한 야채를 끓여내며, 특히 라임 잎, 레몬그라스, 갈랑갈 등의 향신료를 사용하여 특별한 향과 맛을 살려냅니다.

똠얌꿍은 레드 똠얌꿍과 클리어 똠얌꿍 두 가지 유형으로 나뉩니다. 레드 똠얌꿍은 레드 카레 페이스트를 사용하여 강렬한 붉은 색상과 강한 매운맛을 가지며, 클리어 똠얌꿍은 클리어한 스프 베이스를 사용하여 상쾌한 맛이 특징입니다. 선택에 따라 원하는 맵기와 향을 즐길 수 있습니다.

Pad Thai Kratong Thong

이 식당은 제가 몇 년 전 직접 갔다온 식당인데요. 그 당시 저는 똠얌꿍의 신 맛을 즐기지 못할 시기였는데도, 여러 관광객의 입맛에 맞춰 만들어서인지 이 집 똠얌꿍은 맛있게 먹었습니다. 똠얌꿍 본연의 매콤하고 신 맛을 낯설어 하시는 분들에게 추천드립니다. 

 https://goo.gl/maps/BagZNjDmtEfETZXr7

Pad Thai Kratong Thong · 270 272 Maha Rat Rd, พระบรมมหาราชวัง Phra Nakhon, Bangkok 10200 태국

 

Pe Aor Tom Yum Kung Noddle

이 곳은 간판에서부터 느껴지듯이 톰얌꿍 전문점입니다. 후기에서 보다시피 관광객 입맛이 아닌 현지 맛을 살린 음식점이기 때문에 신맛과 매콤한 똠얌꿍 자체를 즐기실 줄 아는 분들에게 추천드립니다. 여러 종류의 똠얌꿍이 있으며 심지어 랍스터 똠얌꿍이 있으니 다양한 토핑이 있는 똠얌꿍을 즐겨보시길 바랍니다. 

https://goo.gl/maps/C3L3ofAucEvT6k7p6

Pe Aor Tom Yum Kung Noodle · 68, 51 Phetchaburi Rd, Thung Phaya Thai, Ratchathewi, Bangkok 10400 태국

 

 

방콕은 매년 많은 관광객들이 찾는 아름다운 도시이자 맛있는 음식의 파라다이스입니다. 다양한 음식을 맛보면서 현지 문화와 함께 특별한 경험을 할 수 있으며, 방콕에서의 음식 여행은 잊지 못할 추억이 될 것입니다.